Поварской нож с желобчатой линией лезвия
Артикул: 8144821K
Характеристики
Артикул: | 8144821K |
Тип: | «Шеф» |
Наличие: | Наличие уточняйте |
Желобчатая или волнистая линия лезвия позволяет избежать прилипания продуктов к клинку. Кроме своих основных функций, нож с формой лезвия легко справится с резкой мягкого сыра и подобных по консистенции продуктов. | |
Артикул: | 8144821 |
Длина лезвия: | 21 |
Марка стали - Молибден-ванадиевая сталь X50CrMo50: | |
Твердость по Роквеллу - 56: | |
Угол заточки - 30-35: |